الكالسيوم معدن مهم لتقوية عظام وأسنان الطفل ونقصة يؤدى إلى تأخر ظهور الأسنان وتأخر التطورات الحركية مثل الزحف والجلوس والمشى لأن من مضاعفات نقص الكالسيوم إصابة الطفل بالكساح ولين العظام لذلك سوف نسرد عليكى بعض الوجبات الغنية بالكالسيوم والتى يمكنك تحضيرها لطفلك .
المصادر الغنية بالكالسيوم :
1_الحليب
2_منتجات الحليب (الجبن بأنواعها والزبادى والزبدة )
3_الأسماك بأنواعها
4_ السلمون
5_البيض
6 _الخضراوات الورقية مثل البروكلى والسبانخ
7_المكسرات مثل اللوز
8_البذور مثل السمسم وبذور الشيا .
وجبات غنية بالكالسيوم :
الوجبة الأولى :اللوز مع الشوفان والموز
المكونات :
5 حبات من اللوز
معلقتين من الشوفان
ثمرة موز صغيرة
ماء للسلق
طريقة التحضير
أنقعى اللوز فى قليل من الماء ، إسلقى الشوفان فى ربع كوب ماء
بعد تمام نضج الشوفان ’قشرى اللوز وضفيه للشوفان واطحنيهم جيدا
إهرسي الموز ثم ضفية للشوفان واللوز .
الوجبة الثانية : صفار البيض مع البطاطا الحلوة والسمسم
المكونات :
صفار بيضة.
ربع حبة بطاطا حلوة .
رشة سمسم مطحون .
طريقة التحضير :
إسلقى البطاطا الحلوة جيدا ثم إهرسيها مع صفار البيضة.
ثم ضيفى إليهم رشة السمسم .
الوجبة الثالثة :الزبادى مع القمح والتفاح
المكونات :
علبة زبادى .
ربع كوب قمح .
نصف ثمرة تفاح مسلوقة .
طريقة التحضير :
إسلقى القمح فى كوب ماء بعد غسلة جيدا .
بعد سلق القمح خذى منة معلقة كبيرة وضفيها للزبادى .
ضيفى التفاح للقمح والزبادى واهرسيهم جيدا .
الوجبة الرابعة :السمك مع البروكلى والبطاطس
المكونات :
قطعة سمك منزوعة العظم .
زهرة بروكلى .
نصف ثمرة بطاطس .
رشة كمون .
طريقة التحضير
إغسلى المكونات جيدا ثم قطعيها مكعبات صغيرة .
فى صنية إفردى عليها ورقة زبدة ثم إفردى عليها الخضار مع السمك .
ضعيهم فى الفرن على درجة حرارة عالية ثم بعد النضج إهرسي المكونات أو يمكنك طحنهم .
وجبات كالسيوم رضيع صحة