~3.jpeg "وجبات غنية بالحديد لعلاج نقص الحديد للرضع")
الوجبة الأولى: الشوفان مع التفاح والقرفة
المكونات :
معلقنتين كبار شوفان .
ثمرة تفاح مبشورة .
معلقة كبيرة زبادى .
طريقة التحضير:
إسلقى الشوفان فى ربع كوب ماء وبعد تمام النضج ،
خذى معلقة كبيرة من الشوفان المسلوق وضيفى إليها الزبادى، والتفاح المبشور ورشة القرفة .
هذة الوصفة من إتمام السادس.
الوجبة الثانية :صفار البيض مع الجبنة والبطاطس
المكونات :
صفار بيضة مسلوقة .
معلقة كبيرة جبنة قريش.
ربع ثمرة صغيرة بطاطس.
ثمرة كيوى.
طريقة التحضير :
إسلقى البطاطس ثم إتركيها حتى تنضج .
إهرسي صفار البيض مع الجبنة ثم ضيفى إليهم البطاطس والكيوى بعد هرسة .
وبالهنا والشفا من إتمام السادس .
الوجبة الثالثة : الأرز مع اللحم المفروم والبازلاء
المكونات :
بصلة صغيرة مبشورة .
2معلقة كبيرة لحم مفروم .
ربع كوب بازلاء .
ربع كوب أرز .
جزرة مبشورة .
طريقة التحضير :
معلقة من الزبدة ثم ضيفى إليهم البصل .
قلبى البصل حتى يذبل ثم ضيفى إلية اللحم .
قلبى اللحم مع البصل ثم ضيفى باقى المكونات (الأرز ،البازلاء ،الجزر ).
ضيفى الماء كوب ماء ساخن للمكونات وإتركيها حتى تمام النضج ثم إهرسيها معا .
الوجبة متاحة للطفل من الشهر الثامن .
الوجبة الرابعة : المشمش المجفف مع القمح
المكونات :
5 حبات من المشمش المجفف .
ربع كوب من القمح .
معلقة صغيرة من زبدة الفول السودانى .
طريقة التحضير:
إسلقى القمح فى الماء ، إنقعى المشمش قليلا فى قليل من الماء.
بعد تمام نضج القمح خذى معلقتين منه وإهرسيه مع المشمش مع قليل من ماء نقع المشمش .
أضيفى إليهم زبدة الفول السودانى .
هذة الوصفة من إتمام الشهر السادس مع تجربة كل نوع على حدة قبل هرسهم سويا .
حديد وجبات نقص الحديد